脆皮五花肉
肥而不腻的五花肉,搭上自身酥脆的口感,与锅巴洋芋相得益彰,是午餐的不二选择。
刘仔煲
尖椒鸡煲仔饭
煲仔饭源自广东广州,是以砂锅作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭,搭上重庆的尖椒鸡,也是别有一番滋味!
小炒点餐
蒜泥白肉
蒜泥白肉是一道历史悠久、文化背景非常深厚的一道传统川菜,其肥瘦相间、口感丰富、咸香鲜辣,是清爽型的下饭神器。
麻辣香锅
铁板干锅
一道菜一上桌就让人非常有食欲,十分诱人。香气包裹着食材,咬下去酱汁充满口腔,这一定就属铁板干锅。
大卫安妮西餐厅
西冷牛排
西冷牛排,是用牛上腰部分的肉做成的。因为牛腰部运动较多,所以这一部分的肉口感比较粗糙,更有嚼劲。在煎肉之前要用肉锤反复捶打让牛排更好地入味。在煎的过程中放入蒜片、黑胡椒和粗盐。如果味道淡的话可以做黑胡椒汁来提味。牛排肉质口感软嫩爽滑,真是太诱人了!
大卫安妮西餐厅
意大利面
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。根据喜好拌上番茄酱或肉酱,加上自身口感,让人赞不绝口。