法学教育要坚持立德树人、德法兼修，不仅要提高学生的法学知识水平，而且要培养学生的思想道德素养。作为法学教师，陈星坚信，“德为法之帅，法为德之资”，二者如同法律人的两只支柱，互为依托，缺一不可。大学是人生的关键时期，必须引导学生树立正确的“三观”，受挫而不短志，处优而不养尊，帮助其更好地实现人生价值。课堂作为育人主渠道，陈星老师优化课程内容，完善教学设计，通过知识传授与价值引领的有效结合，实现立德树人的润物无声

扎实的理论功底和实践经验让陈星教授的课程能深入浅出地把理论知识和实践经验融汇贯通，课堂充满欢声笑语和热切交流，让学生们在体会学习乐趣的同时，又能提升学习能力。为避免枯燥的灌输知识，他常常会将专业知识与个人成长和生活点滴相结合。为此他特意把《商标法》第一课设置为“品牌与人生”，从同学们为何需要以及如何树立“人生品牌”引入课程，引导同学们将品牌意识贯穿到学习生活、做事和做人的始终。在广西民族大学2018届毕业生毕业典礼作为教师代表发言时，陈星将毕业生生动喻为“小青芒”，希望各位“小青芒”不惧暴风骤雨，不断汲取阳光，成为民大上空不灭的光芒，得到师生好评。

陈星表示，教书育人需要先正己身，再从学生的角度出发，了解他们的兴趣所在，因材施教，才能更好地给予他们帮助。关心学生成长和发展，留心每个学生特有的潜质，帮助学生扬长补短，深受学生喜爱。陈星指导研究生采用别出心裁的模式，根据个人专长和就业意向进行网格化管理，针对性地为学生提供学习锻炼机会，对研究生进行个性化培养，所指导的研究生职业规划明确、理论知识扎实、专业技能熟练。在学业上严格要求学生，积极组织研究生开展读书会和学术沙龙，督促学生把握学习时光，不断充实自己；在生活上温暖地对待每一位同学，热心和同学们交流，让来自五湖四海的学生在学校找到归属感。毕业多年的同学表示，“作为陈星老师的学生是读书生涯最幸福的事情”。

陈星不仅是受研究生喜爱的导师，也是受本科生喜爱的优秀班主任，担任班主任期间，他指导学生“依法治班”，创新班级管理模式，创办班级微刊，举办有知识产权特色的“景星麟凤”读书会、案例分享会、就业分享会等课余活动，加强学风建设，学生全面综合发展，所带班级先后获得广西民族大学“十佳”班级、先进班集体、五四红旗团支部等荣誉称号，指导2018级知识产权班获“斗衡杯”辩论赛冠军、2020年“宪法宣传周”法律情景剧比赛一等奖。